今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 野三七燉肉能吃嗎？， 野生三七與人工種植的有什么不同嗎？

野三七燉肉能吃嗎？

看到有人在網上說自己從市場上買了一些野三七，拿回家就處理后與肉一起燉了，但是真到了吃的時候卻不太敢吃了，那到底所謂的野三七燉肉能不能吃呢？ 其實對于野三七燉肉吃或是直接吃的做法，是不建議的，畢竟安全性真的不是十分有保障。

主要是所謂的野三七它到底是什么？小攤販賣的野三七是從哪里來的？一般都是山上“撿”來的，或是自己上山也能找到一樣的。

但這很可能與平時說的活血化瘀的三七沒有多少關系。

市場上大量售賣的三七的野生產品目前基本是沒有了，相關部門已經發文明確過野生三七在野外已經滅絕。

所以吃到的很可能是其它植物，要知道有很多植物的名字里也帶著三七兩個字，而且有的還有毒。

如果吃到的是藤三七、景天三七、屏邊三七冒充的野三七，用它們來燉肉吃一般也沒什么問題，只是不要期待有一般的文山三七那么好的效果。

而要是吃到了菊三七燉肉可就會損害身體健康了，它對肝臟可是有很大損傷的，而且是不可逆的，就是難以醫治的損傷。

所以野生三七燉肉自己千萬別隨便嘗試，好好從市面上買一點正規的文山三七做燉湯又安全效果也更好。

野生三七與人工種植的有什么不同嗎？

可能會看到有商家售賣野生三七，購物平臺上特意搜一下也是會有的。

所以肯定有人好奇野生三七與人工種植的有什么不同？是不是野生的就有更好效果？ 一般什么東西有野生的，基本都更受歡迎，可能會比家養、人工種植的有更好口感或更好效果。

所以看到野生三七時很多人心里想的也是應該比人工種植的好。

也正是因為如此，讓本該消失的野生三七一直出現在大眾視野里，為什么這么說呢？ 實際上野生三七早就被相關部門宣告滅絕了，也就是真正的野生三七幾乎不可能找到了，偶爾能發現一株就不錯了，還能像有的商家那樣大量售賣簡直天方夜譚。

所以，野生三七與人工種植的有什么不同呢？很多人都答不上來，哪怕是售賣三七的商家很多也是沒見過真正野生三七的，偶爾見到的也只能算是半野生的，人工種植下去沒有過多管理那種，數量也不可能大，畢竟三七也是有病蟲害需要預防、處理的。

既然如此，市面上售賣的野生三七基本都是假的，那種說長條的就是野生的，圓形的就是人工種植的，想想應該是騙不到人的，卻還是有人上當，明顯屬于對野生的東西太過迷戀了。

就算真能買到野生三七，其實也不一定比人工的好，畢竟人工的馴化這么多年已經更符合人們需求了。

野生三七與人工種的不好辨認？

看著網上有人賣野生三七，想試試效果但是又怕是用人工的冒充的，應該很多人有這種感受。

所以時不時看到有人問野生三七與人工種的怎么辨認？會不好辨認嗎？ 其實一點也不難，兩秒鐘學會辨別野生的三七和人工種植的：市面上的基本都是人工種的。

就是這么簡單，也就是說能買到的基本都是人工種植的，很難很難買到野生的，既然如此，還有什么不好辨認的呢？ 可能看到這里有人說這是在胡說，其實并沒有，因為網上看到的所謂野三七基本都是假的，即便有那可能就1株，還能大量售賣肯定是騙人的。

再退一步講，即便野生也最多是人工仿野生環境種植的，歸根結底還是人工種的。

相關部門早就發文明確過這一點：三七在野外已經滅絕，想要遇到一株都是很困難的事情。

既然是監管三七的部門發文，還是要信的，而不是信網上那些搞噱頭騙人的說法。

可能還有人有疑問：網上說長的長條形三七是野生的，圓的圓形的是人工種植，又是怎么回事？ 其實都是人工種種植的，只是不同土壤會讓三七縱向生長得多或是橫向生長得多，加上后期處理就容易出現這兩種形狀不太一樣的產品，但其實效果都是差不多的，不存在哪種更好的說法。

三七好不好主要還是看大不大，夠大又是去除剪口的就是更好的。


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