三七之---癌癥病人三七食譜，三七之---預防心腦血管疾病佳

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七之---癌癥病人三七食譜， 三七之---預防心腦血管疾病佳

三七之---癌癥病人三七食譜

三七保健食譜：癌癥病人食譜之三七食譜是癌癥病人食譜重要組成部分，臨床和實踐具有廣泛的應用，特列舉出具有代表意義的適合癌癥病人食譜的三七系列，供大家參考。

三七保健食譜 三七保健食譜 （1）三七蒸雞 用料：雞胸脯肉250克，三七粉7克，冰糖（搗細）適量。

制法：雞肉洗凈，切成薄片，和三七粉、冰糖細末拌勻，放入碗內，蓋上碗蓋，隔水蒸熟即可。

用法：1日量分3次服用，連服3-4周。

作用：活血、補血、止血。

宜忌：適用于血虛型腦腫瘤伴有頭痛者。

（2）丹參三七煮雞蛋 用料：生三七3克，紅丹參10克，雞蛋2個。

制法：將上述用料一起放入鍋中，加水煎煮，雞蛋煮熟后，去殼再煎煮20分鐘即可。

用法：吃蛋飲湯。

作用：活血化瘀、止血。

宜忌：適用于鼻咽癌伴有鼻出血者。

（3）汽鍋三七雞 用料：肉雞1只，三七3克，海馬3克。

制法：肉雞去毛，挖去內臟洗凈。

將三七、海馬放入雞腹中，加入各種調料，用汽鍋蒸熟即可。

用法：食用。

作用：活血止痛。

宜忌：適用于肺癌引起的胸痛。

（4）三七海帶胡蘿卜湯 用料：三七粉3克，海帶20克，胡蘿卜20克，人參3克，茯芩15克，白術7克。

制法：海帶、胡蘿卜洗凈切成條與人參、茯芩、白術一起水煎，去渣取汁。

用法：用煎汁沖三七粉，每日1次。

作用：祛瘀止血。

宜忌：適用于初期肺癌伴有胸痛者。

三七之---預防心腦血管疾病佳

文山三七是一種名貴的中藥材，又稱為田七、金不換、七葉神、人參三七等。

三七原產地為云南省文山州。

《本草綱目》載：三七“乃陽明厥陰血分之藥，故能改善一切血病”。

1912年《中國醫藥大辭典》中對三七有十分明確的記錄：①止血生肌；②活血化淤；③消腫定痛；④補血健體。

三七在我國古代一直被貴族作為長生不老藥以及外傷血癥之圣藥，而現代人則把三七單劑提煉或配伍應用于臨床的多種病癥改善上，并提倡作為健康食品，長期食用，用來預防和改善心腦血管疾病、高血脂癥、肝臟損傷、身體疲勞和免疫力低下等。

自上個世紀70年代后，三七得到了深入細致的研究。

三七被譽為“人參之王”，其藥效主要體現在以下功效：

一、對血液和造血系統的作用 1。三七具有良好的止血功效，能明顯縮短出血和凝血時間。

臨床用于胃腸道出血，以及肺膿腫、支氣管擴張合并咯血的改善，效果顯著。

2。三七具有活血化淤、去淤生新的明顯療效。

三七所含人參皂甙、黃酮等成分在血液及心腦血管系統方面有較強生理活性，能降低血黏度，調節血脂，調節血糖，消散已凝結的淤血，如血栓。

通過保護血管內皮細胞，抑制主動脈內膜斑塊形成，抗動脈粥樣硬化。

而活血化淤與止血的說法從中醫理論上是相反方向功能的，這是一對矛盾現象；也就是說三七能止血而不凝血，活血化淤而不出血，其雙向調節的神奇作用在藥物類中是很少見的，如中藥桃仁、紅花能活血卻不能止血。

3。補血是三七的傳統功效之一，動物及臨床實驗證明，三七總皂甙，對紅細胞系統、血紅蛋白、骨髓粒細胞系統均有明顯的增殖與升高作用。

外周血網織紅細胞數量增加，但臨床實際升高作用不明顯。

所以有人提出三七理血第一，主要指活血化淤、調節血脂、抗動脈硬化等作用較補血更為突出。

二、對心腦血管系統的作用 三七總皂苷有活血作用，可以擴張心臟血管，增加冠脈流量，抑制血栓形成，抗血小板聚集，并可以溶解已形成的血栓，也能夠降低動脈壓，略減心率，減少心肌的耗氧量，可用于改善心肌缺血、心絞痛及休克。

三七對腦血管同樣具有擴張腦血管，降低腦血管阻力，增加腦血流量，改善腦缺血區的微循環，改善腦血管血液的流變狀態，防止腦血栓的形成。

三、對神經系統的作用 三七制劑臨床改善對神經衰弱、疲乏、遲鈍、無力、記憶力減退、注意力渙散、激惹易怒、敏感、各類失眠、多夢偏頭痛、肢痛、手足發麻均有較好療效。

四、抗炎癥作用 三七對急性炎癥引起的毛細血管通透性增加、炎性滲出、組織水腫、白細胞游走以及后期肉芽組織增生均有明顯的抑制作用。

云南白藥的成分主要是三七，其對外傷的良好效果與三七的抗炎有關。

五、對免疫系統的作用 三七多糖能促進巨噬細胞的功能。

三七總苷也能提高血液中白細胞總數及淋巴細胞百分比，促進造血干細胞的增生，還能在一定程度上提高體液免疫抗體的生成，具有一定的免疫調節作用。

六、三七的抗腫瘤作用 研究表明，三七皂苷具有較強的抗腫瘤活性，并能誘導癌細胞逆轉成非癌細胞。

七、抗氧化，延緩衰老作用 實驗證明，三七能明顯提高大鼠腦組織及血液中的超氧化物歧化酶的活性，顯著降低腦組織和血液中內脂質過氧 化物的含量，具有抗衰老作用。

八、對物質代謝的影響 1。對血脂的影響 實驗證明，三七能阻止腸道脂肪的吸收，從而降低已明顯升高的血清總脂質；降低血清甘油三酯，降低血清膽固醇的含量及動脈壁沉著，預防動脈粥樣硬化。

2。三七皂苷對血糖的影響 取決于動物的狀態及機體血糖水平，可升高或降低血糖，具有雙向平衡調節血糖的作用。

3。實驗表明：三七對多種試驗動物各器官組織的蛋白質、脫氧核糖核酸(DNA)合成具有促進作用。

紅曲 紅曲是一種天然的紅色菌種，發酵后是一種獨特的酒曲。

紅曲在1000年前宋代時已有文獻提及，元朝以后使用更為普遍，許多飲食方面的書和藥典上均有紅曲的記載。

當代醫藥典籍對紅曲有進一步的論述。

紅曲作為中藥材收載于《中華人民共和國藥典》，《中藥大辭典》中描述：紅曲異名赤曲，藥材為不規則性的顆粒，狀如碎米，外表棕紅色，質脆，斷面粉紅色，微有酸氣，味淡。

性味甘溫，入肝、脾和大腸經。

主改善活血化淤、健脾消食、淤滯腹痛，赤白下痢和跌打損傷等。

近年來，紅曲被我國、日本等國家視為保健養生的天然保健食品，具有降低膽固醇、預防心腦血管疾病及骨關節疾病等作用。

一、調節血脂的作用 1979年，遠藤章等首先報道從紅曲的發酵液中分離出一種特殊成分“紅曲菌素”，這種物質稱為莫納可林K，是世界上最佳膽固醇合成抑制劑，能抑制甲基戊二酰輔酶A的活性；成年人膽固醇70%來自于肝臟生物合成，30%是由食物攝入，當食物中的脂肪被胃腸消化成脂肪酸，再由小腸吸收送到肝臟后，肝臟中的甲基戊二酰輔酶A將其轉化為膽固醇。

“紅曲菌素”抑制了這個酶的活性，就能有效地減少或阻斷體內膽固醇的合成，特別是對導致血管堵塞最大元兇—低密度脂蛋白有優先降低的作用。

紅曲中還含有8%的不飽和脂肪酸等，對高脂血癥患者特別是高甘油三酯血癥患者，有良好的血脂澄清作用。

紅曲中的甾醇可與膽固醇競爭吸收部位，干擾膽固醇的吸收，使外源性膽固醇吸收減少。

紅曲對扮演血管清道夫的高密度脂蛋白膽固醇具有提升作用。

紅曲中的多種成分均有不同的調脂功效，藥理作用呈相加作用，從而達到抗動脈粥樣硬化，防改善心腦血管疾病的目的。

二、降血壓 &gamma；-氨基丁酸為大腦的化學傳遞物質，可調節大腦的興奮及抑制，還可舒緩血管。

根據許多試驗證實，具有良好的降血壓功效。

三、降血糖 經過動物實驗發現，紅曲對降血糖有顯著的效果，其原因可能是其中含有能抑制碳水化合物吸收的物質。

四、預防骨質疏松及退化性骨關節炎 紅曲中含麥角固醇(維生素D前體)轉化為維生素D，促進機體對鈣、磷等元素的吸收，有利于骨骼生成、預防骨質疏松。

紅曲中葡萄糖胺是合成結締組織基質的必需成分，可以供給關節及關節軟骨之營養，促進關節代謝正常化，同時也可以改善滑液的黏多糖體，恢復滑液的潤滑功能，所以可以改善退化性關節炎及風濕性關節炎。

五、其他 研究發現：紅曲還有預防和改善膽結石、前列腺肥大和腫瘤的作用。

經過研究及大量人群使用證明：素有“人參之王”之稱并具有多功效的三七與自然界降脂先鋒的紅曲配伍，有調節血脂、調節血壓、調節血黏、調節血糖、逆轉動脈硬化、增強免疫力、保肝護肝、防改善退行性骨關節炎等功效，并使越來越多的高血脂、高血黏、動脈粥樣硬化癥以及心腦血管疾病等患者受益匪淺。

三七烏樓散改善風濕痹痛

發布時間：2022-04-17 10：30：29 發布者： 來源：


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