三七粉的功效：文山三七木耳冬菇湯健美養氣補心降血脂

專營田七發布：2021-04-02 12:06:03 點擊：次????

做法：

1. 三七洗凈，敲碎；冬菇清水泡軟去蒂；

2. 木耳浸軟洗凈；切小；

3. 豬肉洗凈，切塊，汆水撈起；

4. 清水燒開，倒入燉盅，放入食材，隔水燉兩小時，即可。

功效：

活血化瘀，養氣補心，降血脂，對預防冠心病有幫助。

三七又叫田七，是人參屬五加科植物。

清代《本草綱目拾遺》稱：

三七補血第一，為中藥之最珍貴者。

田七具活血祛瘀、消腫止痛、止血降壓、外傷出血等作用，著名的云南白藥和各種跌打藥物均含有田七成分，足證其活血祛瘀之效。

田七還被譽為血液清道夫，常食對冠心病、心絞痛有顯著的預防和治療效果。

田七通常是切片、碾粉后燉湯、泡茶，也有田七丹參茶，田七雞精、田七大補酒等用法。

田七燉魚肚、木耳田七紅棗湯、田七靈芝瘦肉湯、田七蓮藕燉雞蛋等也是不錯的湯品，各有療效。

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