三七粉功效與作用的吃法，三七藥膳十種吃法

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七粉功效與作用的吃法，三七藥膳十種吃法。

三七粉功效與作用的吃法，三七的功效與作用吃法

三七可以用四個字來形容它的特點：生打熟補，講的就是不同吃法有不同的作用先別驚訝接著看，生打就是生吃活血化瘀、熟補就是熟吃補血補虛。

而這生吃和熟吃的區別就是對溫度的把控，生吃就是直接用溫水沖泡三七粉然后直接喝，這里的水溫30°左右就可以不能過高。

熟吃就是用開水燙三七粉也就是把三七粉燙熟或者用三七粉煲各類肉湯。

這并不是憑空編出來的方法而是醫學研究出的結果三七中含有大量的三七總皂苷可別小看這個三七總皂苷功效都基本歸功于它研究表明三七總皂苷具有活血化瘀、增加血管血流量、降低心肌耗氧量、增強腦血流量因此在心腦血管疾病領域有這廣泛的應用、此外其還能軟化血管、清除血管內的垃圾從而使血壓恢復正常范圍。

不僅如此三七總皂苷還能改善血糖代謝雙向調節血糖。

而《本草綱目拾遺》中記載“三七補血第一”因為在當時民間就已經有用三七和雞肉一起燉了吃來補血補虛的膳食方子。

三七粉功效與作用的吃法，三七粉的9大功效

三七粉的9大功效 1。降低血糖，調解血脂 三七粉進入身體之后具有雙向調節血糖的作用，對于高血脂、高膽固醇的情況都有不錯的治療效果，除此之外還能夠抑制動脈硬化，促進身體健康。

2。治療高血壓，改善心腦缺氧 使用三七粉之后能夠有效的擴張身體中的血管大小，有效降低體內的血壓。

除此之外，三七粉還能夠改善身體中的微循環，這樣血液流量增加了，對于多種心腦組織缺血或者是缺氧的情況都有很不錯的防治效果。

3。提高學習能力和記憶力 三七粉能夠雙向調節中樞神經，長期堅持服用能夠有效的增強學習能力以及記憶力。

4。治療前列腺炎 前列腺炎大者多與腎陽虛衰，陽虛無力推動血液運行，引起下焦脈絡瘀阻有關。

三七粉主要功效為止血、散瘀，消腫、定痛，擅治各種出血、新舊血瘀。

三七粉對下焦瘀阻型前列腺炎最有效。

5。保護肝臟 三七粉對于肝臟有很不錯的保護功效，服用之后能夠消炎保肝。

6。止血化瘀 三七粉具有活血化瘀以及止血的作用，在出血的部位撒上三七粉能夠快速的止血。

7。抑制腫瘤生長 三七粉抑制腫瘤表現在三七粉對腫瘤細胞的直接抑制作用，可以促癌細胞凋亡、誘導癌細胞分化、逆轉腫瘤細胞多藥耐藥、阻止腫瘤轉移等作用。

8。延緩衰老，祛斑養顏 對于女性來說，服用三七粉于容顏有著很好的保護作用。

三七粉具有祛斑、延緩衰老以及美容養顏的作用，女性長期堅持服用能越來越年輕。

9。調節面色，祛除晦暗 改變面色晦暗的關鍵在于活血，而活血最好的是三七粉，每天服用三七粉對臉色暗、臉色黑有很好的幫助。

三七粉功效與作用的吃法，三七藥膳十種吃法

三七是我國最早的藥食同源植物之一，最為歡迎的三七藥膳有以下十種：

1、三七燉雞或燉排骨 方法：三七主根（15~20克）用冷水浸泡半小時左右，洗凈，將其敲成蠶豆大小，用紗布包好，加雞肉或排骨（1000克），鹽少許，用文火燉1~2小時即可食用。

功效：具有益氣養血、治療血崩、產后虛弱、盜汗、有滋補強壯的作用，也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。

最為歡迎的三七藥膳十種吃法 2、三七木耳燉豬肉 方法：三七5g，木耳、豬肉、調料各適量。

三七研為細末，木耳用水發開，洗凈備用。

將豬肉洗凈、切片，鍋中加清水適量煮沸后，調如蔥、姜、鹽各適量煮沸后，納入豬肉、木耳等煮至豬肉爛熟后，調入三七粉，即可食用。

功效：常食，對中風后遺癥可幫助調養、康復。

3、三七藥酒 方法：100克三七（可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小）、白酒適量（50度左右）。

三七和白酒泡30天以上可以服用，每次約10ml，每日3次。

功效：具有消腫定痛、活血散淤、舒筋止痛的功用，用于淤血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。

4、三七藕蛋羹 方法：三七粉5克，鮮藕1節，生雞蛋1枚，豬油、食鹽各適量。

將藕洗凈，搗爛，絞取之也1小杯，加入少許，煮沸；將三七粉與雞蛋青黃調勻，倒入藕汁中，加入豬油、食鹽煮沸即可，溫服。

功效：養胃、止血。

適用于胃痛，胃出血等癥。

5、三七燉豬心 方法：三七粉10克，豬心洗凈，將三七粉納入住心中，扎緊，加清水適量武火煮沸后，改用文火燉煮至豬心熟爛，取出切片，調味服食。

功效：益氣養心，活血化瘀，可防止冠心病。

6、三七阿膠大米粥 方法：三七粉5克，阿膠10克（搗碎），大米50克，白糖適量。

將大米掏凈，加清水適量煮粥，煮20分鐘后，調入三七粉、阿膠，煮至粥熟服食。

功效：治婦女血瘀崩漏、下血有塊、小腹刺痛等生理痛癥。

7、三七紅棗燉鯉魚 方法：三七粉10克，紅棗15枚，鯉魚一條（約250克），陳皮5克，調料適量。

三七粉、大棗、陳皮（切絲）、鯉魚（去內臟）洗凈后，加清水同煮，文火燉2小時左右，加食鹽、服食。

功效：治療肝硬化腹水。

8、三七百合燉兔肉 方法：三七15克，百合20克，兔肉250克。

三七搗碎成蠶豆大小，百合洗凈，兔肉洗凈切塊，入鍋，加水適量，文火燉煮，調味后飲湯食肉。

功效：清熱解毒，滋陰養胃，可用于各種癌癥放療期間的補養。

9、陳醋泡三七 方法：三七主根250克，老陳醋2500克，共浸泡3個月。

將三七撈出，陰干，磨成粉末，早晚各服3克，溫開水送服。

功效：治膽結石、慢性膽囊炎。

10、三七花茶 方法：每次取三七花3~6朵，用開水沖泡飲用。


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