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有人問農小哥，為什么李時珍稱文山三七為金不換？ 答：
歷代藥典對三七功效都有記載： 《本草綱目新編》記載：“三七根，止血之神藥也。無論上、中、下之血，凡有外越者，一味獨用亦效，加入于補氣補血藥中則更神。蓋此藥得補而無沸騰之患，補紅得此而有安靜之休也。”
《玉揪藥解》記載：三七能“和營止血，通脈行瘀，行瘀血而劍新血。凡產后、經期、跌打、癰腫，一切瘀血皆破；凡崩漏、刀傷、箭傷，一切新血皆止。”
《本草匯言》記載：“三七味甘微苦，性平，無毒。”
《本草求真》記載：“三七，世人僅知功能止血止痛。殊不知痛因血瘀而疼作，血因敷散而血止。三七氣味苦溫，能于血分化其血瘀。”
《本草綱目拾遺》記載：“三七補血第一，為中藥之[較]珍貴者。”
現代醫學對三七的功效研究：
1、抗疲勞、提高記憶能力。三七中的原人參三醇型皂苷Rg1（C42H72O14）、Rg2、R1等能刺激中樞神經興奮，提高腦力和體力活動，具有抗疲勞和提高記憶力的作用。
2、保護肝臟。三七總皂苷能促進肝細胞的生長，防止肝臟缺血造成的肝纖維化和微血管病變，保護肝臟避免化學性的傷害（如酒精），有效降低肝細胞凋亡。
3、抗衰老、抗腫瘤、提高人體免疫力。三七中的Rb1等皂苷成分具有抗脂質過氧化作用，抑制LPO的形成，并通過增強SOD活性降低LPO的量，表現為延壽抗衰老的作用。三七花中Rb1含量較高，因此抗衰老效果較好。三七皂苷Rh1對癌細胞具有抑制作用，Rb1對腫瘤感染患者具有保護作用，三七多糖可可刺激巨噬細胞的吞噬功能抑制腫瘤的生長。因此三七可直接殺傷腫瘤細胞并且能保護正常細胞且無任何副作用。三七多糖能夠促進巨噬細胞的功能，總皂苷可提高血液中白細胞總數及淋巴細胞百分比，還能在一定程度上提高體液抗體的生成，表現為提高免疫力。
4、鎮靜安神。三七花含有的原人參二醇型皂苷R(C54H92O23)、Rb2、Rb3、Rc等，能抑制中樞神經，具有鎮靜、安神與改善睡眠，治療頭昏、目眩、耳鳴的作用。
5、活血、預防和治療心腦血管疾病。三七總皂苷具有活血作用，可擴張血管，增加冠動脈和腦血管血流量，抗血小板聚集，降低血液粘稠度，抑制動脈粥樣硬化，溶解巳形成的血栓并抑制血栓的形成，改善血液循環，改善心肌和腦缺血狀況；中醫以三七作為活血化瘀藥物預防和治療冠心病、心絞痛、心肌缺血及心率失常、腦血栓、腦出血等血液系統疾病功效顯著。
6、補血。三七能促進各類血細胞分裂生長，促進骨髓細胞增殖，增加骨髓紅細胞的數量和活性，達到造血的功能。
7、止血。血管破損時，三七中的三七素(C5H8N2O5)dencichine能促使血小板聚集，能明顯縮短出血和凝血時間，從而達到良好的止血作用。
8、美容養顏。三七可促進肌膚血液循環，調節內分泌，改善因血虛導致的面色萎黃、唇甲蒼白、皮膚出現皺紋、色素沉著等癥狀。
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