藤三七作為食用蔬菜都有什么吃法

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 藤三七作為食用蔬菜都有什么吃法，藤三七葉子可以止血嗎。

藤三七作為食用蔬菜都有什么吃法

藤三七作為食用蔬菜都有什么吃法：

藤三七雖然是藥，因?yàn)槠浜懈叩鞍祝透呱攀忱w維，食用也很有營養(yǎng)價(jià)值。

由于其有一股特殊的草腥味及苦澀味，不能獨(dú)自大量做成菜。

它只能做為營養(yǎng)配合一些香的食品來做菜。

比如炒肉，切片開水氽一下去異味，與豬肉同炒。

做湯，與雞肉，排骨一起燉食。

火鍋中也可以三七，枸杞，當(dāng)參，桂圓，蔥姜，做成滋補(bǔ)火鍋。

如有疑問，請(qǐng)追問。

為你提供如下建議：藤三七雖然是藥，因?yàn)槠浜懈叩鞍祝透呱攀忱w維，食用也很有營養(yǎng)價(jià)值。

由于其有一股特殊的草腥味及苦澀味，不能獨(dú)自大量做成菜。

它只能做為營養(yǎng)配合一些香的食品來做菜。

比如炒肉，切片開水氽一下去異味，與豬肉同炒。

做湯，與雞肉，排骨一起燉食。

火鍋中也可以三七，枸杞，當(dāng)參，桂圓，蔥姜，做成滋補(bǔ)火鍋。

適宜作湯、火鍋或炒食。

炒川七　　材料：川七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、鹽、味精各適量。

做法　　1、川七去梗洗凈，枸杞略洗、嫩姜切細(xì)絲。

2、麻油入鍋中火燒熱，爆香嫩姜絲、枸杞，加入川七及酒、鹽，蓋鍋燜30秒 味精拌勻起鍋。

打一顆蛋，需打散，加入拌勻，會(huì)使整個(gè)口感滑嫩順口。　　麻油川七爆腰花　　材料：腰子1個(gè) 姜2塊 川七葉2兩 枸杞半匙　　調(diào)味料：麻油2大匙 米酒4兩 鹽少許糖少許 淀粉1匙　　做法：　　1。川七葉放入滾水中略燙一下，撈出后放入冷水中泡涼備用　　2。姜切薄片，腰子片開切去內(nèi)部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油鍋將油燒熱，放入腰花過油10秒后撈出瀝干　　3。原鍋油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、鹽、糖略炒一下　　4。再將泡軟的枸杞、川七葉、腰花一同倒入鍋中，以少許淀粉水芶芡炒勻即可　　藤三七煎蛋　　材 料：新鮮雞蛋3個(gè)，藤三七3兩（150克），麻油2大匙　　調(diào)味料：味精，鹽　　做 法：　　1。藤三七洗凈切碎備用。

2。將新鮮雞蛋打入碗中，伴入少量的水，再將切碎的藤三七放入均勻攪拌。

3。起鍋入麻油，將前述混合之蛋液放入鍋中，煎至兩面金黃色為止。

另為了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒。

藤三七葉子可以止血嗎

藤三七葉子可以止血嗎：

可以的，藤三七是藥食兼用的，可以止血，效果好。

藤三七葉子能外敷嗎

藤三七葉子能外敷嗎：

可以的，藤三七是藥食兼用的好東西。

外敷是止血的。


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