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文山三七的鑒別及購買方法大全

專營田七發布：2021-03-21 22:18:59 點擊：次????

很多病友問農小哥，文山三七的鑒別及選購方法有哪些？買三七可是一門學問，如果對三七的鑒別方法不知道的話，很容易上當受騙。

選購文山三七主要有以下幾點：

一、三七如何區分等級？

1.三七用頭數區分等級，頭數是指每斤三七中，三七的個數（相對）。

2. 如，15頭的三七，一斤三七中，大概有15個三七，頭數越少，三七個頭越大，質量就越好。

二、三七的鑒別及購買主要有六大要點：

1、看干度

買三七要選擇足干的，手摸上去不能感覺到明顯的濕度

2、看飽滿度

買三七要挑選外形飽滿的，干癟三七一般是庫存品或是經過提煉的，皺紋較多的可能是結籽的，功效會打折扣。

3、看光滑度

好的三七整體均勻飽滿，表面有一定光滑度，有質感；

4、看是否有剪口

三七剪口位于三七主根和地上莖之間，三七剪口雖然有作用，但是不容易被人體直接吸收。

5、看切口

三七切開，以菊花心，黃綠色、墨綠色為好。

6、聞氣味

三七微苦，聞起來是很舒服的藥味。微苦之后回甘，有微甜氣味。

假三七有濃烈的刺鼻味，味辛。

購買三七的建議：

1.不要直接買三七粉，特別是價格過低的三七粉。

2.三七粉，無法準確區分頭數。

3.有的商家會用顏色相近的小麥粉或葛根粉代替三七粉。

4.找信得過的商家直接購買三七，自行打粉。

家里有40歲以上的親人，建議常備三七，三七有數百年的用藥史，可長期食用。

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關鍵詞：文山三七三七

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